28 October, 2008 | admin | Komentářů (0)
Kategorie : Degustace, Novinky Tagy: Bio Zahrada, Cup of Excellence Rwanda, veřejná degustace kávy
To nejlepší ze Rwandy a Kolumbie

(Farmáři ze Rwandy sledují průběh internetové aukce - 23.10.2008)
Na konci srpna se jako vůbec poprvé v Africe konal Cup of Excellence Rwanda 2008. Tento program vybírá ze stovek přihlášených vzorků ty absolutně nejlepší kávy v daném regionu, které jsou následně v internetové aukci vydraženy pražírnami a kávovými společnostmi z celého světa (více o programu CoE v článku “Kávoví oskaři” - Beverage & Gastro, 9-10/2008).
Samotná dražba probíhala ve stejný den, na který jsme naplánovali veřejnou degustaci všech oceněných vzorků, společně pak s 18 vzorky káv z Cup of Excellence Columbia (aukce proběhne tento týden). Naším hostitelem se stala nově otevřená kavárna Bio Zahrada v blízkosti Náměstí Míru.
![]()
21 August, 2008 | admin | Komentářů (5)
Kategorie : Degustace, Káva, Latte Art, Novinky, Restaurace a kavárny, Soutěže Tagy: cup of excellence, Globe Cafe, Kopi Luwak, Latte Art, Latte Art Jam, Toraja, veřejná degustace kávy
Latte Art Jam v kavárně Globe, 18.9.2008

Kavárna Globe - 18. září 2008, 18:00
- Otevřená soutěž v Latte Art - první akce svého druhu v ČR!
- Představení nejlepších baristů, hodnotné ceny
- Degustace několika vzorků exotických káv (Panama Geisha poprvé ve střední Evropě)
- Výtěžek z akce bude zaslán na účet psího útulku v Praze Modřanech
- Vstupné dobrovolné
Stáhněte si plakát zde.












