Na kávovar s mobilem

11 June, 2009 | admin | Vytiskni

Kategorie : Espresso, Novinky, Technologie Tagy: dalla corte, kávovar na mobil, OCS

OCS Evolution

Kávovary Dalla Corte mají jednu úžasnou výhodu. Tou je možnost regulace teplot na 0.1°C a jejich následné sledovaní v reálném čase zvlášť na každé hlavě buď přes dodávaný palm nebo přes sériový port vašeho počítače. Všichni dobře víme, že rozdíl jednoho stupně Celsia je ve finální chuti obrovský! To samé platí o délce preinfůze (předpaření). Všechny tyto informace, společně s teplotou bojleru, množství vody pro jednotlivá nastavení (single, double …), přehled počtu vydaných espress a případných alarmech, jsou nyní k dispozici i na dálku přes váš mobilní telefon. Nevěříte?

Systém OCS byl vyvinut firmou Dalla Corte za účelem možnosti detailního sledování stavu espresso kávovarů řady Evolution. Tento systém lze spojit s kávovarem buď přes sériový port nebo pomocí GSM modemu, který je vybaven klasickou SIM kartou a je připojen přímo ke kávovaru. Následně lze měnit široké spektrum funkcí od teplot po připojení automatického mlýnku k mašině.

Pojďme si jednotlivé možnosti ukázat na pár screenshotech z mého notebooku. Předem doporučuji mít u operátora nastavený datový tarif, aby vás kamarádský pokec s espresso mašinou nevyšel příliš draze.

OCS

Nudíte se večer? Zavolejte si se svým kávovarem:)

OCS

Nastavujeme teploty separátně na hlavách kávovaru, bojleru a specifikujeme možný výkyv teplot (delta).

OCS

Zdlouhavé manuální nastavování množství vody (doses) pro jednotlivé volby (single espresso, double espresso, tea) je již minulostí. Stačí nastavit jednou, exportovat a následně na novém kávovaru nastavení importovat přes rozhraní OCS.

OCS

Vše je v maximálním pořádku. Reálný stav ukazuje 93,3°C, což je o 0,2°C méně než přednastavená hodnota.

Samozřejmě je tento systém určený především servismanům, kteří nemusí v případě poruchy kávovaru trápit klienta detaily, ale jednoduše se podívají na laptop a zjistí, buď podle typu alarmu nebo stavu teplot, v čem je kámen úrazu. Následně pak může být problém vyřešen přes OCS nebo klasicky na místě. Výborná je taky funkce exportu připravených espress do Excel tabulky, která může být jednou měsíčně porovnána se zrcadlem. Jediné, co v systému chybí, je možnost spouštění vody nebo páry na dálku. To by asi obsluha v kavárně byla večer trošku překvapená:)

Přidej si a oznámkuj!